Вехи истории
«КАРАТ» основан в 1934 году и стал первым в Советском Союзе предприятием, освоившим производство плавленого сыра. В годы Великой Отечественной войны завод трудился на военном положении и выпускал сыр «Новый» для питания раненых и детей. В 1960-е в экспериментальной лаборатории предприятия была разработана рецептура самого популярного сыра «Дружба». Сегодня эти легендарные бренды («Дружба», «Янтарь», «Волна» и «Шоколадный») навсегда вписаны в историю страны.
На предприятии все продукты производят из цельного молока и тщательно контролируют на каждом этапе: от входящего сырья до продуктовой полки в магазине. Поэтому политика качества ОАО «КАРАТ» подтверждена сертификатом международного стандарта ISO 9001:2015. Компания активно растет и запускает новые продукты.