Предприятие выпускает оборудование для производства натурального масла и спреда, всей молочной продукции (сметаны, сыра, творога, молока, сливок, смеси мороженого), плавленого сыра, сгущенного молока, майонеза, кетчупа и соусов, а также емкостное и теплообменное оборудование. Практически весь период своей деятельности завод «Молмаш» был и остается лидером отечественного молочного машиностроения.