Пищевая промышленность

МИКОЯНОВСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ

Микояновский мясокомбинат («Микоян») – старейшее мясоперерабатывающее предприятие, один из лидеров современного рынка. В ассортименте компании более 250 наименований продукции и шесть брендов для всех категорий покупателей.

Вехи истории
История «Микояна» начинается с первой бойни купца Благушина. Со временем на этом месте возникла большая Мясницкая слобода. Она обеспечивала мясом почти всю Москву.

В советское время начались масштабные изменения в области пищевой промышленности. Так, на территории Москвы появился Первый московский колбасный завод. Через несколько лет завод получил имя своего создателя – наркома пищевой промышленности А.И. Микояна. В эти годы были разработаны любимые и знакомые всем россиянам колбасы: докторская, чайная и брауншвейгская. Во время Великой Отечественной войны комбинат стремительно перепрофилировал часть линий в производство продукции для нужд армии и тыла – пищевых концентратов и лекарственных препаратов на основе эндокринного сырья. В 1998 году началась модернизация предприятия, ставшего частью компании «Эксима». Сегодня «Микоян» занимает лидирующие позиции в своей отрасли. Пережив несколько этапов развития и перемен, «Микоян» смог сохранить верность качеству своей продукции.
МНОГОЛЕТНИЕ ОТЕЧЕСТВЕННЫЕ ТРАДИЦИИ ПО ЕВРОПЕЙСКИМ СТАНДАРТАМ

Развенчиваем мифы

Миф. Колбаса содержит опасные для здоровья компоненты.

Продукция «Микояна» содержит в составе только разрешенные законодательством компоненты.

Рассмотрим на примере глутамата натрия: это аминокислота, которая в натуральном виде содержится в мясе, орехах, молоке и овощах, в продуктах, которые содержат белок. Он безвреден для организма.

В цифрах

Более 220 лет насчитывает история «Микояна».

Более 115 наград получило предприятие за высокое качество продукции.

Более 20 фамильных династий работает на «Микояне».
Сайт:

Адрес:

Москва, улица Талалихина, дом 41, строение 14
E-mail:

Телефон:

+7 (909) 957-04-76